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從疫情爆發到現在也過了一年多,在家料理已經成為很多人的習慣

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這天跟鏟屎官來到三重靠近徐匯中學的三町日本料理店

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店家位於三和路四段390巷頭

這邊我們經過很多次,終於找到時間來品嚐!

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我們是平日中午來用餐,想要好好犒賞忙碌的自己

畢竟在景氣那麼差的時候還能夠忙碌,也算是一件很幸福的事吧

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感覺在下班後和同事一起喝一杯,抒發生活壓力感覺也很不錯

((我真的很需要酥鴨一下))

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店內的裝潢很日式,有著較現代的居酒屋風情,有吧台區、也有四人座位

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店內有許多日本酒,喜歡日本酒的一定不能錯過啊~

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店內的餐點採現點現做,畢竟美好的事物是值得等待的吧

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底下為三町日本料理的菜單,給大家參考囉!

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還有提供 1,000 / 1,500元的無菜單料理可以選擇,紀念日也可以來這邊慶祝一下!

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餐點種類相當多樣化,看完菜單我還不點一波!

阿不過因為下午還有其他行程,所以我們點的東西就沒有很多

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紫蘇冰梅番茄60元

涼拌魚皮60元

炸蝦加州卷280元

日本鯖魚180元

蔥鹽雞串120元

醬燒雞心80元

沙瓦(芒果/水蜜桃)90元/杯

 

那我們先從前菜開始介紹吧

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紫蘇冰梅番茄60元

當天的天氣蠻熱的,這道菜入口後,有涼涼的尾勁縈繞在喉嚨

作為前菜很清爽開胃,冰梅入菜口感相當特別!

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涼拌魚皮60元

當天吃的時候很好奇這是什麼魚的皮,詢問後才知道是鯛魚皮

店員說,店內採用日本直送及師傅親自嚴選的漁貨,

魚皮的部分,一般都是鯛魚皮,但還是要以當天進的魚貨為主~

鯛魚皮相當的Q,吃起來帶點辣,是不錯的前菜選擇喔!

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炸蝦加州卷280元

吃完前菜還是要填飽肚子的吧,這款卷壽司裡面有炸蝦、玉子燒、些微的沙拉醬與酪梨

整體比例剛剛好,適量的沙拉醬很提味,爽口不膩口,蠻適合在喝酒前墊墊胃的

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鏟屎官覺得生菜的口感還很清脆,且很巧妙的中和莎拉醬的口感

我們很喜歡炸蝦酥脆的口感,下次會想試試看炸蝦天婦羅,感覺也很棒!

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日本鯖魚180元

看到鯖魚上場,就代表酒類的飲品也要出場了吧!!!

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吃鯖魚當然是要一邊喝酒一邊配著吃呀!!!

(不過我們今天沒點酒啦,好可惜)

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蔥鹽雞串120元

一剛開始要點雞肉串時還在擔心會有雞味

但鹽蔥醬巧妙地蓋住了雞的味道出乎意料的好吃

鏟屎官覺得雞肉軟嫩且多汁,沒有烤過頭那種硬硬的口感

蔥醬讓平淡無奇的雞肉變得很好吃~

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醬燒雞心80元

一般吃串烤雞心都會有腥味,所以店家都會用很多調味料來掩蓋著他的腥味

最後只剩下雞心的口感有點可惜,但這道醬沒那麼多,只是在料上點了芥末醬

味道很加分也適當的保留食材原始的味道(建議趁熱吃更好吃)

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沙瓦(芒果/水蜜桃)90元/杯

因為今天騎車且下午有行程,所以我們點了杯無酒精的沙瓦過過乾癮

下次來一定要給他痛快喝一場

 

三町 日本料理

地址:新北市三重區三和路四段390巷4號

聯絡電話:02-2287-2568

營業時間:11:00–14:30, 17:00–22:00

粉專:三町 日本料理

**店家有提供包廂、包場服務。

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